Pieza de las costillas de la ternera, cortado fino. Ideal para la barbacoa. 2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de filetes puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 250 Gr. 1 Ración aproximadamente.
És la pieza estrella de la ternera, cortado de unos 2 cm aprox. La cantidad de filetes puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. El precio equivale a 170 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Carne tierna y sabrosa. Cortado para hacer escalope. 1 bistec aproximadamente. La cantidad de bistecs puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Nuestro entrecot de ternera es tierno y gustoso. La pieza con hueso es de unos 2 cm de ancho aproximadamente. El tamaño de la pieza puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 400 Gr. 1 Ración.
Sobre envasado al vacío de ternera guisada y cortada. Se puede comer en su salsa o como un embutido frío. La salsa va en un envase de vidrio, que se tiene que comprar aparte. Sobre de 150 Gr. Equivalente aproximadamente a 1 ración.
Carne tierna y sabrosa. Cortado para la plancha. 1 bistec aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 180 Gr. 1 ración aproximadamente.
Bistec de una textura muy fina, ideal para la plancha. 1 Bistec Aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Carne tierna y sabrosa. Cortado para hacer libritos. 1 librito aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Bistec de ternera rebozado. 1 bistec aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña. Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Precio3,39 €
Pieza para hacer al horno o guisar a la cazuela. Tiene algún tendón en el centro. Es una pieza de 1,00 Kg, que equivale más o menos a 4 raciones.
