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CERDO

El cerdo que elaboramos, es de raza cruzada con Duroc, con una buena calidad de carne.
Su constitución es gruesa, con mucho magro y un gran nivel de infiltración que hace que la carne sea mucho más sabrosa y saludable.
La mayoría son machos capados y también hay hembras de edad entre 6 y 8 meses.
El peso en canal normalmente es entre 100 y 110 Kg.
La alimentación es especial, con una fórmula de cereales especialmente elaborada para nuestros cerdos.
La carne de estos animales tiene más consistencia que otras y al mismo tiempo es más sabrosa. Tiene un crecimiento más lento, y con ello conseguimos unos productos con un sabor excepcional.

Filtros activos

BUTIFARRA - 150 Gr.

BUTIFARRA - 150 Gr.

Embutido de carne cruda con tripa natural de 3,5 cm de diámetro.
Para hacer a la brasa.
Sin gluten ni lactosa.
Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 1,75 €
CARNE MAGRA para Empanar -...

CARNE MAGRA para Empanar -...

Pieza del cuello del cerdo, es una carne muy tierna.
Fileltes finos para empanar.
3-4 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Precio 2,04 €
CARNE MAGRA para la...

CARNE MAGRA para la...

Pieza del cuello del cerdo, carne muy tierna.
Cortada más gruesa para la barbacoa.
2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Precio 2,04 €
COSTILLA Para el Arroz -...

COSTILLA Para el Arroz -...

Pieza con hueso, muy gustosa.
1 tira aproximadamente partida en trozos pequeños
Precio equivalente a 100 Gr, para 1 ración aproximadamente.
Precio 1,10 €
COSTILLA Tira Entera - 250 Gr.

COSTILLA Tira Entera - 250 Gr.

Pieza con hueso, muy gustosa. Ideal para la barbacoa
1 tira aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 250 Gr., 1 ración aproximadamente.
Precio 2,70 €
COSTILLA Tira Partida en 2...

COSTILLA Tira Partida en 2...

Pieza con hueso, muy gustosa. Ideal para la barbacoa
1 tira aproximadamente partida en 2 trozos. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 250 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 2,70 €
COSTILLA Tira Partida en 3...

COSTILLA Tira Partida en 3...

Pieza con hueso, muy gustosa. Ideal para la barbacoa
1 tira aproximadamente partida en 3 trozos. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 250 Gr., 1 ración aproximadamente.
Precio 2,70 €
FILETE cortado - 200 Gr.

FILETE cortado - 200 Gr.

Pieza gustosa para hacer preferentemente al horno.
Cortado. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 200 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 2,50 €
FILETE entero - 400 Gr.

FILETE entero - 400 Gr.

Pieza gustosa para hacer preferentemente al horno.
Pieza entera.
Precio equivalente a 400 Gr, 2 raciones aproximadamente.
Precio 4,65 €
HUESOS de ESPINAZO - 240 Gr.

HUESOS de ESPINAZO - 240 Gr.

Huesos del espinazo del cerdo para hacer a la barbacoa.
2 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 240 Gr., 1 ración aproximadamente.
Precio 2,14 €
LOMO de 1 color para...

LOMO de 1 color para...

Cortado fino para empanar.
3-4 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 1,77 €
LOMO de un color para la...

LOMO de un color para la...

Cortado grueso para la Plancha o Barbacoa.
2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 1,77 €
LOMO para Libritos - 150 Gr

LOMO para Libritos - 150 Gr

Cortado doble para libritos.
2 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 150 Gr., 1 ración aproximadamente.
Precio 1,77 €
PACK HUESOS PARA EL CALDO -...

PACK HUESOS PARA EL CALDO -...

El pack incluye: 1 carcasa de pollo, 2 huesos del espinazo salados, medio pie de cerdo salado, 1 hueso blanco, 1 hueso de ternera y 1 trozo pequeño de pecho de cordero.
Se puede hacer un caldo para unas 6 personas aproximadamente.
Precio 4,51 €
PANCETA para BARBACOA - 200...

PANCETA para BARBACOA - 200...

Ideal para la barbacoa.
2 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 200 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 1,76 €
PAPADA - 180 Gr.

PAPADA - 180 Gr.

Carne para freir o cocer. También para la barbacoa o para acompañar legumbres, verduras, etc.
2-3 filetes aproximadamente, la cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 Ración.
Precio 1,48 €
SALCHICHAS de Cerdo - 140 Gr.

SALCHICHAS de Cerdo - 140 Gr.

Embutido de carne cruda, con tripa natural de 1,5 cm de diámetro.
Para cocer a la brasa.
Producto sin gluten ni lactosa.
3-4 unidades aproximadamente. La cantidad de unidades puede variar en función del tamaño de la tripa.
Precio equivalente a 140 Gr., 1 ración aproximadamente.
Precio 1,83 €
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Los más vendidos

SUMAIA

SUMAIA

Embutido semicurado.
Producto sin gluten ni lactosa.
Precio 4,05 €
LONGANIZA

LONGANIZA

Producto sin gluten ni lactosa.
Precio 8,72 €
FUET

FUET

Producto sin gluten ni lactosa.
Precio 3,40 €
CHORIZO

CHORIZO

Producto sin gluten ni lactosa.
Precio 3,59 €
CROQUETAS - 110 Gr.

CROQUETAS - 110 Gr.

Carne de cerdo, ternera y pollo, rebozada y frita.
Sólo hace falta calentarlo. Contiene harina sin gluten.
El precio equivale a 110 Gr. Aproximadamente a 1 Ración que contienen 4 unidades.
Precio 2,12 €
BULL BLANCO ENVASADO - 100 Gr

BULL BLANCO ENVASADO - 100 Gr

Producto sin gluten ni lactosa.
Contiene huevo.
1 sobre envasado al vacío de 100 Gr equivalente a unos 6-7 lonchas aproximadamente. Para bocata.
Precio 2,41 €
BISTEC EXTRA Plancha - 180 Gr.

BISTEC EXTRA Plancha - 180 Gr.

Bistec de una textura muy fina, ideal para la plancha.
1 Bistec Aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña.
Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Precio 2,49 €
ESCALOPE - 180 Gr.

ESCALOPE - 180 Gr.

Bistec de ternera rebozado.
1 bistec aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso de la ternera, si es más grande o más pequeña.
Precio equivalente a 180 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Precio 3,27 €