El pack incluye: 1 carcasa de pollo, 2 huesos del espinazo salados, medio pie de cerdo salado, 1 hueso blanco, 1 hueso de ternera y 1 trozo pequeño de pecho de cordero. Se puede hacer un caldo para unas 6 personas aproximadamente.
Filete de pollo de corral cortado a tiras y empanadas con pan rallado. 4-6 tiras aproximadamente, según el peso de cada unidad Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Filete de pollo de corral a filetes fino para empanar. 3-4 filetes aproximadamente, la cantidad de filetes puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, 1 ración aproximadamente.
Medio pollo de corral, cortado para guisar. 4 trozos aproximadamente, dependiendo del peso del pollo. Precio equivalente a 1,4 Kg. 4 raciones aproximadamente.
Filete de pollo de corral, empanado con pan rallado sin gluten. 2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 Ración.
Filete de pollo de corral a filetes para la plancha. 2-3 filetes aproximadamente, la cantidad de filetes puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, 1 ración aproximadamente.
Medio pollo de corral, abierto para la barbacoa. 4 trozos aproximadamente, dependiendo del peso del pollo. Precio equivalente a 1,4 Kg, 4 raciones aproximadamente.
Alitas de pollo adobadas con salsa Rossa. 2 alas aproximadamente (4 trozos). La cantidad de piezas puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 280 Gr, aproximadamente 1 ración.
