El pack incluye: 1 carcasa de pollo, 2 huesos del espinazo salados, medio pie de cerdo salado, 1 hueso blanco, 1 hueso de ternera y 1 trozo pequeño de pecho de cordero. Se puede hacer un caldo para unas 6 personas aproximadamente.
Embutido de carne cruda, con tripa natural de 1,5 cm de diámetro. Para cocer a la brasa. Producto sin gluten ni lactosa. 3-4 unidades aproximadamente. La cantidad de unidades puede variar en función del tamaño de la tripa. Precio equivalente a 140 Gr., 1 ración aproximadamente.
Embutido de carne cruda con tripa natural de 3,5 cm de diámetro. Para hacer a la brasa. Sin gluten ni lactosa. Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Pieza con hueso, muy gustosa. Ideal para la barbacoa 1 tira aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 250 Gr., 1 ración aproximadamente.
Pieza gustosa para hacer preferentemente al horno. Cortado. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 200 Gr, 1 ración aproximadamente.
Pieza con hueso, muy gustosa. Ideal para la barbacoa 1 tira aproximadamente partida en 3 trozos. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 250 Gr., 1 ración aproximadamente.
Carne para freir o cocer. También para la barbacoa o para acompañar legumbres, verduras, etc. 2-3 filetes aproximadamente, la cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 Ración.
Huesos del espinazo del cerdo para hacer a la barbacoa. 2 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 240 Gr., 1 ración aproximadamente.
Cortado fino para empanar. 3-4 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Pieza del cuello del cerdo, carne muy tierna. Cortada más gruesa para la barbacoa. 2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Cortado grueso para la Plancha o Barbacoa. 2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 150 Gr, 1 ración aproximadamente.
Pieza del cuello del cerdo, es una carne muy tierna. Fileltes finos para empanar. 3-4 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Cortado doble para libritos. 2 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del cerdo, si es más grande o más pequeño. Precio equivalente a 150 Gr., 1 ración aproximadamente.
