Pàgina principal

ALES ADOBADES - 280 Gr.

Ales de pollastre adobades amb salsa Rossa.
2 ales aproximadament (4 troços). La quantitat de talls pot variar en funció del pes del pollastre, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 280 Gr, aproximadament 1 racció.

3,75 €

BISTEC EXTRA Planxa - 180 Gr.

Bistec d'una textura molt fina, també ideal per la planxa.
1 Bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 Racció aproximadament.

2,49 €

BISTEC PRIMERA per Escalopa...

Carn tendre i gustosa. Tallat per fer escalopa.
1 bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 Racció aproximadament.

4,38 €

BISTEC PRIMERA per Llibrets...

Carn tendre i gustosa. Tallat per fer llibrets.
1 bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 Racció aproximadament.

4,38 €

BISTEC PRIMERA Planxa - 180...

Carn tendre i gustosa. Tallat per fer a la planxa.
1 bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 racció aproximadament.

4,38 €

BISTEC SUPER EXTRA Planxa -...

Bistec d'una textura molt fina, també ideal per la planxa.
1 Bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 Racció aproximadament.

4,71 €

BROQUETES de POLLASTRE -...

Broqueta de pollastre esgarrapapallés adobada.
2 Broquetes aproximadament, segons pes de les unitats.
Preu equivalent a 260 Gr, aproximadament 1 Ració.

4,79 €

BULL BLANC

Producte sense gluten ni lactosa.
Conté ou.

7,09 €

BULL BLANC ENVASAT - 100 Gr.

Producte sense gluten ni lactosa.
Conté ou.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.

2,41 €

BULL de FETGE

Producte sense gluten ni lactosa.
Conté fetge.

6,39 €

BULL DE FETGE ENVASAT - 100...

Producte sense gluten ni lactosa.
Conté fetge.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.

2,23 €

BULL NEGRE

Producte sense gluten ni lactosa.

7,10 €

BULL NEGRE ENVASAT - 100 Gr

Producte sense gluten ni lactosa.

1 sobre envasat al buit de 150 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.

2,23 €

CALDO - 580 CC

Pot de vidre de 580 cc.
Elaborat de manera natural, cocció lenta d'unes 4 hores, només cal afegir-hi la pasta que es vulgui.
Equival a una raccio aproximadament.

2,49 €

CANELONS SENSE BEIXAMEL - 3...

Carn rostida de vedella, porc i pollastre.
Preu per racció, equivalent a 3 unitats.

3,30 €

Cansalada del Coll - 180 Gr.

La carn és expressa per fregir o coure. Es pot fer a la brasa o per acompanyar llegums, verdures, etc.
2-3 talls aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu de 180 Gr, equivalent a 1 racció aproximadament.

1,43 €

CARN MAGRE per Arrebossar -...

Peça del coll del porc, és una carn molt tendre.
Tallada prima per arrobossar.
3-4 talls aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 180 Gr, 1 racció aproximadament.

2,03 €

CARN MAGRE per la Brasa -...

Peça del coll del porc, és una carn molt tendre.
Tallada més ample per la brasa.
2-3 talls aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 180 Gr, aproximadament 1 racció.

2,03 €

CARN PICADA de PORC - 100 Gr.

Carn picada de porc sense amanir.
Producte sense gluten ni lactosa.
Racció de 100 Gr.

1,13 €

CARN PICADA de VEDELLA -...

Carn de vedella picada. Sense amanir. Per fer tot tipus de sofregits, farcits, etc.
Racció de 100 Gr.

1,35 €

CONILL a Quarts per la...

Un Conill tallat a quarters i obert per fer a la brasa.
Equival a 4 raccions (1 quarter per persona) aproximadament.
Preu equivalent a 1,100 Kg.

17,74 €

CONILL per la Cassola - 1,1...

Un Conill tallat per guisar a la cassola.
Equival a 4 raccions, 2 talls per persona aproximadament.
Preu equivalent a 1,100 Kg, corresponent a 4 raccions aproximadament.

17,77 €

CONILL tallat petit per...

Un Conill tallat petit per l'arròs o per fer a l'allet.
Preu equivalent a 1,100 Kg, corresponent a 4 raccions aproximadament.

17,77 €

CONILLET DE LA CUIXA per...

Peça lligada per coure al forn o rostir a la cassola.
Té algun tendrum entre mig.
És una peça d'1,00 Kg, que equival més o menys a 5 raccions.

14,48 €

COSTELLA - Barnilla Partida...

Peça amb os, molt gustosa. Ideal per fer a la brasa.
1 Barnilla aproximadament, partida amb 2 troços. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 250 Gr, 1 racció aproximadament.

2,55 €

COSTELLA - Barnilla Partida...

Peça amb os, molt gustosa. Ideal per fer a la brasa.
1 Barnilla aproximadament, partida amb 3 troços. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 250 Gr, 1 racció aproximadament.

2,55 €

COSTELLA - Barnilla Sencera...

Peça amb os, molt gustosa. Ideal per fer a la brasa.
1 Barnilla aproximadament. La quantitat pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 250 Gr, 1 racció aproximadament.

2,55 €

COSTELLA - Per Arròs - 100 Gr.

Peça amb os, molt gustosa.
1 troç de barnilla tallada a trocets petits.
Preu equivalent a 100 Gr, per 1 racció aproximadament.

1,05 €

COSTELLES I MITJANES - 260 Gr.

2 Costelles i 2 mitjanes de Xai aproximadament.
La quantitat de talls pot variar en funció del pes del xai, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 260 Gr, 1 Racció aproximadament.

10,08 €

CROQUETES - 110 Gr.

Carn de porc, vedella i pollastre, arrebossada i fregida.
Només cal escalfar-ho. Conté farina sense gluten.
Preu equivalent a 110 Gr. 1 Racció aproximadament de 4 unitats.

2,12 €

CUIXA Sencera - 1,80 Kg.

Cuixa de Xai sencera per fer al forn.
Marcada amb 4 troços.
Preu equivalent a 1,80 Kg, 5 raccions aproximadament.

23,56 €

ENTRECOT AMB OS - 400 Gr

El nostre entrecot de vedella és tendre i gustós. La peça amb os és d'uns 2 cm de gruix aproximadament.
La mida pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 400 Gr.

10,48 €

ENTRECOT SENSE OS - 350 Gr

El nostre entrecot de vedella és tendre i gustós.
La peça SENSE os és d'uns 2 cm de gruix aproximadament.
La mida pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
El preu equival a 350 Gr. 1 Racció aproximadament.

11,46 €

ESCALOPA - 180 Gr.

Tall de vedella arrebossat.
1 bistec aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 180 Gr. 1 Racció aproximadament.

3,28 €

ESPATLLA Sencera - 1 Kg.

Peça per fer sencera al forn.
Marcada amb 3 troços.
Preu equivalent a 1 Kg. 3 Raccions aproximadament.

20,70 €

FILET DE VEDELLA - 170 Gr.

És la peça estrella de la vedella, tallat a uns 2 cm aprox.
La quantitat de talls pot variar en funció del pes de la vedella, si és més gran o més petita.
Preu equivalent a 170 Gr. 1 Racció aproximadament.

9,80 €

FILET sencer - 400 Gr.

Peça molt gustosa per fer preferentment al forn.
Peça sencera.
Preu equivalent a 400 Gr, 2 raccions aproximadament.

4,50 €

FILET tallat - 200 Gr.

Peça molt gustosa per fer preferentment al forn.
Tallat gruixudet. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del porc, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 200 Gr., 1 racció aproximadament.

2,42 €

FORMATGE CABRA MADURAT "EL...

Formatge de cabra madurat.
1 unitat, aproximadament 370 Gr i 25 talls.
Del productor Mas el Garet de Tona.

13,59 €

FORMATGE CABRA PEBRE NEGRE...

Formatge de cabra al pebre negre.
1 unitat, aproximadament 240 Gr i 20 talls.
Del productor Mas el Garet de Tona.

7,46 €

FORMATGE DE CABRA FINES...

Formatge de cabra a les fines herbes.
1 unitat, aproximadament 240 Gr i 20 talls.
Del productor Mas el Garet de Tona.

7,42 €

FORMATGE DE TOFONA MAS ROVIRA

32,98 €

FORMATGE TENDRE DE CABRA...

Formatge de cabra tendre.
1 unitat, aproximadament 260 Gr i 20 talls. 3 raccions aproximadament.
Del productor Mas el Garet de Tona.

7,32 €

FUET

Producte sense gluten ni lactosa.

3,40 €

HAMBURGUESA de Pollastre -...

Carn de pollastre de pagès, elaborada de forma rectangular u ovalada.
2 unitats aproximadament.
Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.

3,83 €

HAMBURGUESA de Vedella -...

Carn de vedella, elaborada de manera rectangular i també ovalada.

Producte sense gluten ni lactosa.

Conté ou.

2 unitats aproximadament.

Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.

3,23 €

HAMBURGUESA MIXTA - 250 Gr.

Carn de vedella i porc barrejada, elaborades de manera rectangular.

Producte sense gluten ni lactosa.

Conté ou.

2 unitats aproximadament.

Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.

3,14 €